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自慢の醤油味スープ

当店自慢の極選醤油味もつ鍋を紹介いたします。100時間以上煮込んだ鶏ガラスープに、あごや数種類の食材を加えてさらにじっくりと煮込んだ基本のスープを、たまり醤油で仕上げた自慢の醤油味のスープ。その贅沢なスープと、素材や鮮度にこだわり抜いたモツとの融合を是非ご堪能ください。只今、「高島屋 新宿店 大九州展 」11F催事場にてご購入いただけます!京風もつ処 越後屋の通販サイトはこちらから...

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食欲の秋到来!

いただきます!初めて博多に訪れたお客様が本場のもつ鍋を食べにご来店!博多の代表である観光地や美味しい名店を食べ歩きし、シメはもつ鍋!ということで、ご来店されました。そのお味は大絶賛!!京風白味噌もつ鍋と醤油味もつ鍋の2種類をお召し上がりになりました。京風もつ処 越後屋の通販サイトはこちらから...

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びっくり酢もつ!!

びっくり酢もつとは、鮮度の良い牛の直腸一頭からわずか100g程度しか取れない希少な部位を使用しています。こちらの部位を酢もつにしたのが「びっくり酢もつ」です。他のお店では味わえない美味しさです。柚子風味の特製ポン酢、大根おろしがさらに美味しさを引き出します。びっくり酢もつポークバージョンもおすすめです。通信販売でのお取り扱いはございません。只今、高島屋 新宿店 第17回 大九州展でご購入いただけます。京風...

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もつ鍋は夏バテの疲労回復に効果的です!

はじめまして。「京風もつ処 越後屋」でございます。このたび、当店のオフィシャルブログをはじめることになりました。8月も残りわずかとなりましたが、まだまだ暑い日が続くようです。明日の活力アップに、ぜひ当店のもつ鍋をお召し上がり下さい。疲労回復度満点です!!ご家族で、お友達同士で、会社の同僚の方々と。皆様のお越しをお待ちしております。博多満喫セット(通販用商品です)販売価格(税込): 6,040 円 博多の定番、...

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